苏州人立秋吃什么 苏州立秋习俗要吃什么
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1.吃西瓜。在“立秋”这一天，老苏州有“吃秋”的习俗。在家里买一个西瓜，一家人围着“吃”，迎接秋天的到来，也象征着吞下“秋老虎”。立秋是一个大家都很期待的节气，不仅仅是因为我们希望夏天的炎热早点结束，还因为秋天苏州的市场上有很多时令的水果蔬菜，我们可以好好吃一顿了。在立秋的这一天，老苏州有啃或咬秋的说法。首先，它欢迎秋天的到来，期待天气迅速转凉。二是清暑避痢咬秋。清在《津门杂记岁时风俗》中记载，立秋吃瓜可以避免腹泻。
2、吃绿豆百合汤。在初秋的这一天，老苏州人会吃绿豆和百合汤。苏州人在吃喝方面比较讲究，也是跟着季节走的。她说绿豆百合汤是消暑的清凉之物。虽然立秋后可能会有“秋老虎”，但老苏州在立秋后几乎不喝绿豆百合汤了，所以立秋“喝够了”。立秋后，吃绿豆和百合的人可以暂时休息一下。脾胃虚寒的人不宜吃冰镇西瓜。秋燥开始后，不妨吃一些润燥的食物，如银耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸荠、芦根等，清热润燥。待在有空调的房间时，你应该遮住你的肩、颈、肘和膝盖。
3、秋桃。除了咬秋、粘秋肥等传统民俗，靠近浙江的吴江南部也有一些嚼秋桃的习俗。嚼秋桃的意思是，当你在立秋的时候，每个人都要吃一个秋桃，吃完后保留核。等到除夕，把桃核扔到炉子里，烧成灰。据说这能让你免于一年的瘟疫。
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