茄子怎么看熟没熟 如何判断茄子熟没熟
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1.用筷子戳茄子。如果你能轻易地把它插进去，它就熟了。
2、茄子，又称矮瓜、白茄子等。茄子属于直立分枝草本植物。水果可以被蔬菜吃掉。根、茎、叶入药，有利尿作用，叶也可做麻醉剂。种子用作消肿药和刺激剂，但易引起胃无力和便秘，果实生吃可解决食用菌中毒。原产于亚洲热带，中国各省均有栽培。直立分枝草本到亚灌木，可达1米高。小枝，叶柄和花梗是平的或短柄的星状绒毛。小枝多为紫色(野生的往往有刺)，年龄大了，毛发逐渐脱落。
3.叶大，卵形至长圆状卵形，长8-18厘米，宽5-11厘米或更宽，先端钝，基部不等长，边缘浅波状或深波状，下半部密被7-8枚长而扁平的星状绒毛，两侧各有4-5条侧脉。上半部稀疏地覆盖着星状绒毛，下半部致密。中脉的毛与侧脉的毛关系密切。
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