探索你不知道的秘密。一个有趣的百科知识都在这里。来感受一下科学的魅力吧。每天和你一起学习新知识。南美白对虾养殖业是一个高风险、高投入、高产出的行业。高风险主要是养殖的对虾容易生病，一旦生病很难治愈，给很多养虾人带来巨大的经济损失。在南美白对虾的常见病中，肝胰腺病是困扰养殖户的最大问题。

肝胰腺是南美白对虾除甲壳外最大的器官，也是南美白对虾最脆弱的器官。肝胰腺轻度受损，导致生长缓慢，大小不均；肝胰腺受损严重，导致对虾大量死亡，甚至全军覆没。那么，如何防治大虾的肝胰腺疾病呢？我们先了解对虾肝胰腺的形态结构、发育过程和病理过程，再进行阐述。

1.对虾肝胰腺的形态结构；

肝胰腺(脏)，又称中肠腺，是主要的消化腺，位于胸部的中后部和心脏前方的腹面。呈黄褐色，成对。对虾的肝胰腺已愈合成块状，位于头胸部中后部，围绕幽门胃和中肠前部。一对肝管从幽门胃和中肠连接处的腹侧表面进入消化道。

对虾肝胰腺病变的颜色变化

肝胰腺病变的颜色变化；

肝脏发红：肝脏负担加重，或细菌入侵、炎症，肝脏免疫力下降；

黄肝：消化功能异常，营养物质代谢不完全；

肝白：肝脏感染细菌或中毒后，能量代谢紊乱，肝糖原和蛋白质耗尽；

肝变黑：药物残留或理化指标导致解毒肝细胞(分泌细胞)坏死(不可逆)；

肝脏萎缩：综合因素的表现

4.对虾肝胰腺疾病的防治；

可以在对虾肝胰腺疾病的早期进行有效的预防和治疗。一旦进入后期，肝脏变淡、萎缩、糜烂，常导致肠炎、黄鳃病、黑鳃病、烂鳃、红细胞增多症、白斑病等疾病。尤其是病毒性疾病，很难治疗，最好的情况下也只能保存温和健康的对虾，损失往往比较大。因此，对虾肝胰腺疾病的防治应重于治疗，重点是保护肝胰腺。

定期改善水质和沉积物环境，频繁养殖水体，使虾池始终处于良性物质循环，形成动态稳定的生态系统，这是虾肝胰腺健康最基本的保障。另外，虾饲料中要定期添加胆汁酸。

胆汁酸改善对虾肝胰腺的健康。

实验证据和生产实践证明，在虾饲料中添加胆汁酸可以有效防治虾肝胰腺炎症，保护虾肝胰腺健康，减少虾被盗死亡的发生率：

1.胆汁酸的添加可以促进脂肪的消化吸收，提高胆固醇和多不饱和脂肪酸的利用率，促进对虾合成蜕皮激素，顺利完成蜕皮；

2.胆汁酸能结合或分解肠内内毒素，阻止内毒素通过肠粘膜屏障和门静脉进入肝脏，减少内毒素在肠内的吸收，增加肠屏障功能，防止内毒素对肠、肝胰腺乃至整个虾的伤害；

3.胆汁酸可以破坏细菌的细胞膜，破坏细胞的完整性，从而抑制肠道内有害细菌的过度增殖，维护肠道微生态环境；

4.胆汁酸能增强对虾的肝功能，促进肝脏解毒，减少有毒物质对对虾肝脏的损害，提高对虾的抗应激能力，提高对虾成活率10%以上。

饲料级胆汁酸

文章来自山东隆昌动物保护官网。

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