冷库储存蒜头技巧 冷库储存蒜头的方法
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1.挂贮法：大蒜收获时，要严格挑选要挂贮的大蒜，将50 ~ 100个大小相同的蒜头编成辫子，去掉那些过小、腐烂、破损、受潮的蒜头，挂在阴凉、通风、防雨的屋檐下晾干贮藏。
2.堆放方法：大蒜收获后，除去松散花瓣、虫蛀、发霉、受伤的大蒜，避免雨水腐烂。将大蒜全部晾干，转移到室内通风处，堆在储藏室或竹篮中，保持低湿阴凉条件。
3.埋沟方式：埋沟宽度为1至1.5米。大蒜埋了以后，就不能随时检查了。为了避免储藏过程中的腐烂和损失，埋葬前应严格选择无病无损的大蒜进行储藏。
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