立夏吃蛋的风俗由来（立夏吃蛋的风俗由来（是什么）
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立夏吃蛋的风俗由来
长夏吃鸡蛋的习俗由来已久。俗话说“长夏吃了鸡蛋，大热天就不是夏天了。”古人认为鸡蛋圆圆的，象征着完整的人生。长夏可以通过吃鸡蛋来祈求夏天的和平，经受住“夏天”的考验。夏天吃长夏蛋是中国南方的习俗。人们会用茶粉或核桃壳煮鸡蛋。
长夏鸡蛋要趁热吃。吃的时候要浇上白酒，撒上一些细盐。酒香馥郁。
除了吃长夏蛋，长夏还有很多风俗习惯，比如吃长夏米、称人、打蛋、品尝新事物、举行迎夏仪式等。
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