什么食物含维生素c最多 啥食物含维生素c最多
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1.辣椒，蔬菜中维生素C最丰富的是辣椒，尤其是柿子椒。很多人不知道辣椒其实含有维生素C，而且含量在蔬菜中排名第一，所以辣椒也是补充维生素C的好食物，平时不要挑食，也可以适当吃一些辣椒。
2、芹菜另外，芹菜含有丰富的维生素C，可以起到防癌防辐射的作用。胡萝卜中维生素C的含量也比较高，可以抑制黑色素的形成，防止脂肪氧化，防止脂褐素沉积，从而使皮肤白皙细腻。
3、西红柿西红柿介于蔬菜和水果之间，维生素C的含量比较丰富。很多新鲜的蔬菜水果，其实选择生吃，保留营养会更完整。像西红柿和胡萝卜，可以生吃，但生吃前最好先削皮。
4、猕猴桃，水果中维生素C最丰富的是猕猴桃，而不是苹果、香蕉等。番石榴、草莓、柿子等水果也含有较多的维生素c，很多人认为不削皮就不能吃的水果最好不要削皮，但也要看实际情况。市场上卖的水果最好先削皮再吃，因为果皮里很可能有农药残留。
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