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什么时间吃核桃好 吃核桃好吃几个合适

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坚果是一种健康的食物,也是人们放松的好零食。坚果有很多种,如核桃、杏仁、腰果、开心果、榛子和山核桃。在众多坚果中,核桃是最实惠最常见的树坚果。

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核桃不仅价格实惠,而且营养价值很高。核桃富含蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素E、钙、铁、锌、硒、钾、镁等矿物质,膳食纤维和植物化学物质。

核桃中脂肪含量不低,属于油性坚果,含量在60%左右,是一种高脂肪、高能量的坚果。然而,核桃中的脂肪酸有一个优点。它含有普通坚果中最多的-3脂肪酸,对减少心脑血管疾病有好处。研究发现,与几乎不吃坚果的人相比,每天吃28克坚果可以降低28%的心血管疾病风险。

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核桃的另一个特点是富含抗氧化物质,也是常见坚果中抗氧化物质最多的。吃核桃的时候,不要把核桃裹着的棕色皮扔掉,因为它含有最多的抗氧化剂。在一些餐馆里,核桃仁被剥去褐色的外皮。虽然看起来又白又漂亮,但是保健价值会下降。

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核桃能量高,不宜多吃。每天吃2-3个核桃就好。什么时候吃,不用太担心。早餐、午餐和晚餐都可以。如果三餐能量足够,可以放在两餐中间作为补充餐。总之,不管什么时候吃,都要控制一天的总能量。如果某一天核桃吃多了,就要相应减少植物油、肉类或其他食物的量。控制总能量摄入对身体更有利。【什么时间吃核桃好吃核桃好吃几个合适】什么时候吃核桃合适?

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