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这4种吃法或会扰乱人体代谢

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一般来说,新陈代谢就是有用的“新物质”进入人体,无用的“旧物质”排出体外。美国时尚健康杂志《Shape》近日报道,有四种饮食习惯会影响新陈代谢。

早餐缺少蛋白质。通常,人体在早上的胰岛素水平很高。如果你吃了太多的碳水化合物,胰岛素水平会升得更高,然后急剧下降,从而减缓新陈代谢。解决办法是早上除了面包等主食外,吃一些高蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶等。

节食减肥。短期节食可以减肥,但代谢功能也会直线下降。每个人都有一个基准体重。如果你一直在尝试节食减肥,你的身体会试图“说服”你反弹到原来的体重,你可能会觉得更饿。另外,只喝果汁的空腹法可以快速减肥,但减掉的大部分是水分和肌肉组织。禁食三天足以破坏代谢功能。想要控制体重,就要多吃水果蔬菜等高纤维低热量的食物,主食一定要吃。可以用粗粮代替一些精米和白面。

热衷于“无糖饮料”。很多人认为无糖饮料喝起来很安全,但其实一些不含热量的食物也会让你发胖。研究表明,人造糖(甜味剂)可以刺激与真糖相同的激素和代谢反应,从而破坏新陈代谢。扔掉所谓的“无糖”食物,或者逐渐减少摄入。【这4种吃法或会扰乱人体代谢】的水果和蔬菜在吃之前没有仔细清洗。杀虫剂不仅能杀死害虫,还能扰乱人的内分泌系统。农药残留和包装农产品的塑料袋会导致人体激素水平失衡,影响新陈代谢。因此,果蔬一定要仔细清洗,浸泡或自来水冲洗可以去除部分农药残留,但不要浸泡太久,以10分钟为宜。最好先在水龙头下搓一搓,外表“坚挺”的瓜果先用小刷子刷一遍,再用清水冲洗15~20秒,才可以放心食用。

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