只写有趣、有思想、有意义的百科全书。关注身边的小事，关注生活中的大事，了解自己想要的一切。一个有趣的百科知识都在这里。白菜粉丝的做法

白菜粉丝的制作方法有很多。白菜粉条用的食材很普通。白菜有一定的营养价值，粉条可以丰富我们的口味，制作方法也比较简单。今天给大家分享的白菜粉条的制作方法很好用。用这种方法做出来的白菜粉丝会更美味，能刺激我们的食欲，特别适合不经常做饭的人。

第一步，准备食材。准备适量的粉丝，一颗白菜，几个干辣椒，两个蒜瓣，大葱，姜，盐和适量的水。我们做白菜粉丝最重要的一步就是泡粉丝。粉条没有完全泡透，口感会比较硬，影响吃的感觉。而干辣椒可以帮助我们增加食欲，增加白菜粉条的香味。

第二步，做粉丝。我们会把准备好的粉条放在温水里浸泡一段时间，等十几分钟，粉条就可以完全泡好了。如果不想等太久，可以把粉丝泡在开水里，等粉丝不咬人了再拿出来备用。

第三步，加热油锅。开小火加热锅。锅热后，加入一定量的油。我们把筷子放在油锅里。当筷子周围有小气泡时，我们把干辣椒、姜、葱等辅料放入锅中翻炒至香味四溢。

第四步，炒白菜。麻油锅里的辅料炒好后，我们会把准备好的白菜加入锅里，不断搅拌。在炒菜的过程中，我们可以加点盐，酱油等。继续搅拌，直到白菜碎软。

第五步，加入粉丝。将泡好的粉丝放入锅中，一直翻炒。粉条和白菜搅拌均匀的时候，我们会加一些很耗油的酱油，然后一直炒。回厂后我们会拿出来装在盘子里，这样就做出了美味可口的白菜粉条。

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