大白菜生长期巧施肥 不同时期施肥方法
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大白菜生长量大，生长期短。为了加速生长和提高产量，必须保证各生育期的营养供应。根据实践经验，大白菜不同生长阶段的需肥量是不同的。它占团棵期前总吸收量的10%，占抽穗期总吸收量的90%。
幼苗期
在苗期，从子叶到接触8-10片叶的真叶大约需要15-20天。此时生长速度较快，是根、叶细胞和组织分化最快的时期。虽然用肥不多，但是缺肥对以后的产量影响很大。因此，成苗后每亩施用10公斤硝酸铵。
莲座期
进入团棵期后，大白菜根系发生较多，生长容易急剧增加，吸收肥料量大。抽穗期产生营养物质的叶片基本上在这个时期生长。因此，莲座期的旺盛生长对叶球的生长起着决定性的作用。这个时期是未来的关键时期。莲座期一般为20-25天，每千亩施15公斤铵和一定量的磷钾肥，促进外叶生长，为良好的意向奠定基础。
核心阶段
追肥期占大白菜生育期的1/2和2/3，是形成核心的关键时期。如果这个时候撤肥，会直接影响果芯的密实度，影响产量和品质。心包早期，靠近心叶的外叶继续生长，也是1-5个心叶生长最快的时期。此时每亩施硝酸铵15公斤；心包中期，外叶几乎不生长，速效肥和硝酸铵10kg每亩施用量；在包芯后期，由于光照短、温度低、植株生长缓慢、养分吸收少、无追肥效果，可减少追肥或不追肥。
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