最近雨水多，容易造成内涝。现在葡萄正处于果实膨大期。如果发生渍水，会影响葡萄的生长发育，降低葡萄的产量和品质，甚至造成葡萄死亡。葡萄种植者都知道葡萄对水分的要求很严格，对水分的管理会直接影响葡萄的产量和果实品质。那么如何补救目前的葡萄渍水呢？如何管理葡萄水分？

葡萄渍水的处理措施

1、沟渠清理和排水

首先要对排水沟进行清理和疏通，及时排除葡萄园内的积水，包括地下水和土壤水，避免葡萄根长期被水淹而产生死根和烂根。有必要尽快再次干燥土壤，以促进根系生长。对于地势低洼或地势平坦的葡萄园，果园内的围沟、中沟、边沟应相互连通。如果条件允许，葡萄园也可以用水泵排水。对于山地果园，在葡萄园周围修建沟渠，两侧的防护沟渠作为泄洪沟渠，保护葡萄园。

2.管理土壤

藤蔓被淹后，根长时间浸泡在水中，往往会因通风不良导致藤蔓根部缺氧，导致根腐、土壤板结。所以，当土壤稍干时，要抓紧时间松土，适当增加土层深度，将土壤混合夯实。同时，还要培土护根，促进新根发育，恢复葡萄生长。

3.合理追肥

淹水后，葡萄根系遭到破坏，吸收肥料和水分的能力变弱，不宜立即给根系施肥。叶面追肥可使用一定比例的磷酸二氢钾或尿素溶液。树木恢复活力后，可施腐熟的人畜粪便、饼肥或尿素，促进新根的发育。

4、适时修剪

要及时剪去断枝，清除园内落叶、病叶、病果，并将清除的物料运出园外集中处理。同时，新的枝条和藤蔓也根据生长情况进行修剪。对根系损伤严重的树木，要及时疏通枝叶，减少蒸腾，防止树木死亡。同时要注意病虫害的防治，避免高温高湿后滋生病虫害。

葡萄水分管理

1.开花前，葡萄芽萌发，新梢快速生长，花序发育，根系也处于旺盛生长期，是葡萄需水量的高峰期，需要及时灌溉，以满足葡萄的生长需要；

2.开花期雨水较多，会造成枝叶旺盛生长，消耗大量养分，影响花粉萌发、授粉受精，导致落花落果；

3.果实膨大期，葡萄植株生长旺盛，叶片蒸腾量大，浆果进入第一个生长高峰，含水量下降不多。因此，干旱时及时浇水，降水过多时注意排水。

4.在浆果成熟期，如果浆果成熟期水分过多，会影响果实颜色，降低果实品质，容易发生各种真菌病害，有的品种还可能裂果。所以这个时期需要进行水分调节，水分调节的主要作用是增加浆果的含糖量。但在干旱的情况下，灌溉也要适当。

5.从收获到休眠。收获后，树木会消耗大量的养分和水分。枝叶重新生长时需要补水，秋季施肥也需要灌溉。休眠期需要灌溉冻水，保持冬季土壤水分，保证葡萄安全越冬。

以上是葡萄渍水的补救措施和水分管理。水对葡萄的生长非常重要，是葡萄各个器官的重要组成部分。农民在种植葡萄的过程中一定要注意水分管理。希望以上内容能对葡萄种植者有所帮助。