鳕鱼柳怎么做好吃 教你做出美味鳕鱼柳
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1.材料：黑胡椒20g，鳕鱼肉250g，香菜半根，柠檬汁几滴，姜一小块，酱油半勺，白酒半勺，油耗半勺。
2、方法：部分准备，姜、香菜只用部分图。
3.将鳕鱼洗净，用厨房纸擦干。
4、开始腌鱼~姜块切末，放入盆中。
5、半勺白酒或料酒，半勺酱油，半勺油消耗。
6.将黑胡椒研磨五次。
7.挤几滴柠檬汁。
8.将酱汁正反面抹匀，腌制20分钟。
9、平底不粘锅热锅，倒入少许橄榄油。
10.把鱼放在锅里慢慢煎，一边煎黄一边翻面。
11、翻面，撒些碎香菜，两面都可以煎黄，摆盘后可以根据自己口味滴些柠檬汁，撒些碎香菜和黑胡椒。
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