推广百科知识，让更多人了解每个领域，只写有趣、有思想、有意义的百科。放开你的大脑，像潮水一样接受知识。它看起来像薄荷，被称为“仙人草”。它不仅是一种野菜，还是一种药。是绿色纯生态。

其实每一种植物都有它的生存价值，只是很多人不知道而已。

如益母草、紫苏、鱼腥草、大戟、蒲公英等。这些都是大家熟悉的植物，不仅可以作为野菜食用，还具有一定的药用功效。

农村有一种常见的野生植物，既是野菜，又是药用植物，但很多人不知道这种野生植物叫仙草。

仙草为直立草本植物，位于唇形科植物茎的下部。它常见于村庄的凉爽湿地，过去在农村地区随处可见。

仙草叶片椭圆形，边缘略呈锯齿状，侧边稀疏有毛，弱直立总状花序，花小而浅红色，好看。

凉粉草看起来像薄荷，很多人分不清，但是味道完全不一样。在我们家乡，大家都叫它曹宪，有的地方叫青草药膏。我不知道你的家乡叫什么。

顾名思义，凉粉草是用来做凉粉的，凉粉可以做出很多好吃的东西，比如神仙饭凉粉，煮着吃或者凉着吃都可以软嫩可口。

只是每个地方的做法都不一样，只是烹饪食物要复杂得多。小时候奶奶经常给我做凉粉，现在很怀念。

长大后，我尝试过很多次用凉粉草做凉粉但都失败了。几十年过去了，我还是很怀念小时候奶奶做的味道。很好吃，很怀旧，但是现在再也吃不下了。

仙草是真正的绿色原生态植物，味道和王老吉一样，有清热解毒的作用。

其实仙草还是一种中药，药用价值很高。具有清热解毒、凉血利尿的作用，可用于急性关节炎、高血压、秋季肿痛、湿热骨痛、感冒、黄疸、急性肾炎、糖尿病等症。

夏天收集凉粉草药，但新鲜草药也可以干燥储存。用鲜凉粉做的凉粉呈青绿色，而用凉粉干做的凉粉颜色略黑、深。

每到夏天，凉粉草是一种很好的植物，很多人怀念家乡和童年，特别是为了解暑。夏天一定是个好东西。

各位朋友，你们家乡有仙草吗？你知道仙草的用途吗？

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