空气炸锅可以烤菜饼吗 空气炸锅能烤菜饼吗
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1.空气油炸锅可以烤蔬菜蛋糕。
2、做法：取一碗面粉放入盆中，加入3克酵母，加入少许盐，倒入适量温水，用筷子将面粉搅拌成絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至比原面团大一倍。
3.将几个准备好的豇豆、半个胡萝卜和青椒清洗干净，切成小丁。你可以根据自己喜欢的馅料来做，味道不会差。
4.最好提前把猪肉磨成坑，加一点酱油，盐，料酒去腥。我可以把肉馅放入切碎的蔬菜粉中，打入一个鸡蛋，加入适量的蚝油、少许胡椒粉、料酒、鸡精和少许盐搅拌成馅。
5.馅料拌好后，我们开始做蛋糕，揉面排气，分成三个面片，擀成略厚的圆饼，用手指把饼边的花边捏出来，用叉子往里面压，最后用叉子在饼底穿眼，这样就熟了。
6.然后在饼胚中间放入适量馅料，均匀撒上一些白芝麻，增加口感。
7.在空气炸锅的烤架上铺上一层油纸，将饼胚放入空气炸锅的烘烤篮中，在锅内腔烘烤。根据个人口味手动调节温度和时间。
8.开始180度烤20分钟。烹饪过程中随时可以拿出来。这时候做的蔬菜蛋糕，味道刚刚好。
9.时间到了，好吃又好看的蔬菜蛋糕就做好了。取出炸糕，稍微冷却后切成几份。
10.刚出锅的菜饼，底部酥脆，中间松软，风味十足。
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