关注科学，专注百科，为你分享有趣的百科人文。分享干货和硬核知识。百科，演讲，每天保持学习新动力。前不久，福州60岁的刘女士因胸闷气短到医院检查。结果接连发现两个致命疾病，而致病原因竟然和她平时的“养生”有关。

经检查，刘女士的心脏血管不仅普遍狭窄，而且情况非常糟糕，血管壁已经开始有动脉粥样硬化。医生说，只要血压剧烈波动，血栓就会从血管壁上脱落，立刻堵塞血管。

原因是什么？

原来是夏天。她觉得天气热，没胃口吃东西，水果又很凉，一日三餐就把水果当饭吃，不吃别的。她以为可以补水，其实正好相反。经检查，她不仅心血管严重狭窄，而且血糖高，患有糖尿病。这个案子不是个例。很多人夏天不想吃，以为水果不仅热量低，而且营养丰富，是减肥美容的佳品。于是我开始把水果当饭吃！这种想法是大错特错的。这样不仅减肥失败，还会对身体有害。

只吃水果的危害

1.导致营养不良

水果中的蛋白质和脂肪含量很低，缺乏人体必需的营养物质。长期用它代替正餐容易造成营养不良。比如缺乏蛋白质和铁、锌等微量元素，会降低新陈代谢率，头发干枯，脸色发黄。尤其是中年女性，更容易变老。

2.对胃的伤害

长期把水果当饭吃，可能会导致肠胃功能下降。因为水果中含有较多的果酸，这些果酸摄入过多会刺激胃黏膜，导致胃酸大量分泌。如果这种行为经常发生，很可能会导致胃功能受损，胃病的可能性就会增加。

在炎热的夏天，许多人晚上吃冰西瓜。但是，西瓜本身属于寒性食物。空腹吃太多冷食，容易使胃肠道等消化器官受到突然刺激，引起收缩痉挛，引起胃痛。

3.血糖升高，导致肥胖。

很多水果热量高，摄入过多也会导致肥胖。常见的西瓜、芒果、榴莲都是高热量水果，不利于减肥。柿子、桑葚、椰子就更不用说了，含糖量更高，高达14%。如果你贪吃，多吃这些含糖量高的水果，可能会导致血糖升高，那你就麻烦了。

吃水果的正确方法

水果不能代替晚餐，但大家都忍不住要吃。下面我们来看看吃水果的注意事项。

1.果汁不能代替水果。

懒得吃水果，却喜欢喝果汁，以为果汁和水果营养价值一样。其实果汁不能代替鲜果，营养价值也没有鲜果高。

水果做成果汁后，几乎损失了所有的膳食纤维和部分维生素，但保留了几乎所有的糖分，所以过滤后的果汁含糖量更高。与整个水果相比，果汁不是健康的选择。

2.尽量选择时令水果。

如果真的要选，建议你选时令水果。在风味、口感、营养、价格上都有优势。而且时令水果产量比淡季多，价格上也会有相对优势。

再者，由于反季节水果大多种植在大棚内，受大棚内光照和温度的限制，所以水果中的营养物质积累比较少，口感自然也会受到影响。所以强烈建议大家选择时令水果来吃，不仅便宜，还好吃。

3.符合自己的需求吗？

吃一种水果要看需求。真的很麻烦。不是你想吃什么。

我相信很多人都是这么想的，但是如果你没有计划的吃，对身体是有危害的。

很多水果性寒，长期食用容易损伤脾阳。

目前我们大多数人都比较浮躁，静不下来，会形成上热下冷的状态，上热燥，下焦冷。虽然当时吃凉果舒服，但这是以牺牲自己的肾阳为代价的，时间久了最终会导致脾肾阳虚。女性会月经不调，子宫长肌瘤，脸上长斑；男人会腰痛，腿重，腰椎间盘突出…

病人应该少吃水果。

患者吃水果也要根据病情具体分析。如果是糖尿病患者，在水果摄入上一定要注意尽可能减少糖分过多的水果。可以吃点黄瓜，吃点少糖的水果。水果是好的，但是太饱了就亏了。没有一种水果含有我们身体所需的所有营养。所以要均衡饮食，食物种类要多样，即全面、均衡、适度。

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