青螺怎么做好吃
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海鲜有很强的腥味，在烹饪过程中要加入一些食材去除腥味，比如干红辣椒、花椒、花椒料酒等。
烹饪前用刷子刷海螺。水没过海螺，火开了。煮8分钟就好了(我买的海螺比较大)
用筷子把肉夹出来。海螺吃过沙子，胀气，肝不能吃。废料去除后，切成块。
最好用辣椒，稍微辣一点味道更好。
在热锅里炒香葱，然后加入海螺肉。火煎
加入适量的高汤和青椒。加蚝油，火就好吃了。适当加盐，毕竟海螺有一定的味道。【青螺怎么做好吃】青椒海螺成品图可以通过在火上收集汁液获得。
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