秋刀鱼是海鱼还是淡水鱼
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秋刀鱼是一种海洋鱼类，因为它生活在海洋中，主要分布在太平洋。比如太平洋的日本海、白令海和墨西哥附近海域，以及中国的黄海和山东半岛东海岸。适合其活动的水温在15-18度之间，喜欢高盐度的环境，无法在淡水中生存，现金人工养殖也不多。
秋刀鱼(Cololabis saira)又名竹刀鱼，因体形修长，产季在秋季，故名太平洋刀鱼。秋刀鱼属于秋刀鱼属，属于秋刀鱼科。它是飞鱼(Exocetid)和Belonid的近亲。它是一种表层洄游鱼类，以浮游动物为食，如虾、足类、鱼卵、桡足类等。尤其是虾。
秋刀鱼细长，杆状，侧平；吻部略突出，呈镰刀状。头顶平至吻部，中央有弱脊。眼睛更大。嘴前方，下颌略长于上颌，上颌呈三角形，下角拉长呈裂纹状。两个颚很小，排成一条线。两颚均向前延伸，呈短喙状，下颚较上颚突出，齿薄。犁骨、腭骨和舌头上没有牙齿。
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