用通俗的语言向你展示世界。世界如此精彩，让我们一起去认识它吧！生活百科，带你逛生活圈。齐鲁晚报齐鲁一点记者李梦晴整理

“民以食为天”，农业是人类温饱之源，是生存之本，是一切生产的首要条件。它为国民经济其他部门提供粮食、副食品、工业原料、资金和出口物资，发展现代农业是促进粮食生产稳定发展和农民持续增收的必然要求。

作为传统农业大市，近年来，德州实现了粮食丰收，农业科技创新迈出新步伐，蔬菜等重要农产品供应稳定.现代农业高质量发展，农业更发达，农村更繁荣，农民更富裕。

抓好科技创新和农业转型升级

农业现代化的关键是农业科技的现代化。德州用现代装备武装农业，用现代科技服务农业，用现代生产方式改造农业，不断推动传统农业向现代农业转型升级。

去年8月，德州市齐河县在80万亩高标准良田防控中推出智慧平台，通过卫星导航控制无人机作业，防治玉米病虫害，确保秋粮丰收。“作业每小时150亩左右，我们管理了近2000亩地。这个无人机不到两天就能完成，大大提高了作业效率。”齐河县金穗粮食种植专业合作社理事长袁本刚说。新型农业植保无人机不仅可以实现卫星导航、360度喷洒农药，还可以实现远程控制。鼠标一点，就能监控飞行轨迹、工作亩数、运行时间、药物总量等。通过数据平台对无人机进行实时监控，确保防控效果。

在乐陵市杨安镇东北村，乐陵市农作物种植合作社负责人董学习了夏玉米高产种植技术，即合理增加种植密度，种植耐密品种，变套种为直播，变粗放施肥为配方施肥，变人工种植为机械作业。此外，合作社还促进农业机械化。“我们合作社专门设置了一套微喷带设备。去年我们试种了10亩地，省工省水。还安装了一套烘干设备，实现了小麦早收早种的高产目标。”董对说道。

2020年，乐陵市玉米标准化种植面积达到65万亩，2021年种植面积稳步增长，一系列绿色、优质、高效的标准化玉米生产技术模式在全市整合推广。

科技支撑农业高质量发展，大数据、物联网、云平台等数字平台建设，农业机器人、生态农场、智能温室等智慧农村、数字农业项目展现德州农业现代化新实力。

强链延伸链，富者强财。

整个农业产业链是农业R&D、生产、加工、储运、销售、品牌、体验、消费、服务等密切相关、有效衔接、耦合、协调的有机整体。抓食品产业是农业城市支柱产业和核心产业的总体定位。德州推动农业全产业链发展，实现富民强财的“双赢”。

2018年以来，禹城市深入实施大豆产业振兴工程，构建大豆全产业链发展体系，探索从种植、生产、加工、储运、销售到最终消费的“连续链”大豆振兴发展模式，努力推动大豆产业向高质量发展迈进。

小黄豆压榨后，油渣提取磷脂，豆粕提取蛋白质，豆渣提取多糖和膳食纤维，豆浆清水提取-淀粉酶.大豆满身是宝，晒干压榨后可以“变身”70多种产品，价值也翻了几百倍、几千倍。产业链越长，大豆的附加值越高；产业链越往高端攀升，产业体系就越强大，市场竞争力就越强。王禹集团做强“食”业，开发植物肉、休闲素食、植物奶等植物性系列食品，全力推动大豆产业转型升级；发力“健康”产业，研发小分子肽口服液和全营养素系列产品，深耕健康产业；进军“医药”行业，推动大豆产业链向医疗领域延伸。从大豆乳清水中提取的SBTI(大豆胰蛋白酶抑制剂)可作为口服胰岛素的关键佐剂。一吨大豆可以提取一公斤，美国同类产品价格达到每克750美元，真正实现了吨到克的蝶变。

得益于高产、绿色、优质的齐河小麦，一批小麦深加工企业快速发展，构建了集生产、加工、仓储、物流、销售于一体的农业产业链，提高了小麦加工和综合利用水平。位于齐河县祝阿镇的山东优康天然植物科技有限公司，依托齐河县80万亩绿色小麦种植基地，一直专注于小麦胚芽和全谷物膳食营养的深加工研究和产品开发。“小麦胚芽是小麦发芽生长的器官之一，营养丰富。小麦胚芽对面粉厂毫无用处。”总经理张勇介绍。一开始是用小麦胚芽做饵料，后来致力于小麦胚芽油的研究。如今，公司拥有12项专利，产品包括冷榨小麦胚芽精油、食用小麦胚芽、燕麦片等，年销售额3000万。

德州是一个农业大市。随着农业产业化水平的提高，德州积极探索一二三产业深度融合的现代农业发展道路，通过延伸产业链、提升价值链来完善利益链。据德州市发改委粮油行业统计，2021年，全市共有粮食加工企业120家，工业总产值338.8亿元，销售收入342.1亿元，利润7.65亿元。

培育特色产业，打造品牌集群

品牌是市场经济的产物，是农业市场化和现代化的重要标志。品牌建设是推动农业转型升级、提质增效的重要支撑和持久动力。

特色品牌的融合产生乘数效应。夏津县是著名的“水果之乡”。如果你每年5月来这里，你会在路边看到很多桑葚采摘园、果酒和新鲜桑葚的标志。进入采摘园，一颗硕大、肉质、紫色的桑葚吸引了人们的目光。咬一口，每一个小颗粒都在舌尖爆炸，酸酸甜甜。那是桑树成熟的时候。作为深受消费者信赖、辐射带动力强的农产品品牌，夏津神果不仅被授予省级知名农产品区域公用品牌，还成功注册为国家地理标志商标，荣获中国特别奖。

2021年4月10日，德州农产品区域公用品牌——“德州味”在北京发布。经过严格筛选，全市共完成三批“德州味”授权，使用企业数量达到75家，涉及产品100余种，拉动价值链从中低端向高端跃升，推动粮食产业高质量发展。山东圣喜清真食品有限公司就是授权企业中的一个。

“齐河牛肉”享有盛名，圣喜酱牛肉是其中的佼佼者。色泽红润、熟烂适口、肉质鲜嫩细腻、酱香浓郁、越嚼越香。作为久负盛名的“山东老字号”特色名吃，源于清朝光绪年间（1890年），迄今已有130年历史的圣喜酱牛肉素有美誉。

提起入选“德州味”授权企业带来的变化，山东圣喜清真食品有限公司副总经理焦海深有感触。“线上销量增加了一些，很多消费者看到政府背书，就会产生一种信赖感，提高了认可度。能让我们齐河牛肉更好的在全国推广出去，真正助力我们这个中华老字号在新的市场环境里得到更好的突破，在牛肉市场里占一个更高的地位。”焦海告诉记者。

截至目前，德州市培育认证“三品一标”粮食产品155个、529.6万亩，打造形成了一批粮食企业产品品牌和区域公用品牌，德州特色农产品品牌知名度和影响力持续提升。

仓廪实而民心安，农业强则百业兴。一幅幅现代农业的美丽画卷在德州大地精彩呈现，奏响了绿色崛起的华彩乐章。