荷兰豆炒鸡蛋的做法 荷兰豆炒鸡蛋怎么做
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1.材料：豌豆250克，鸡蛋2个，油适量，盐适量，葱姜适量。
2.挑选并清洗豌豆，准备鸡蛋。
3.豌豆在锅里煮开后，捞出沥干水分。
4、起油锅，鸡蛋入锅摊成蛋卷。
5.将煎蛋卷切成块备用。
6.启动油底壳。炒洋葱和姜，然后炒豌豆。
7.加盐翻炒关火。
8.将鸡蛋放入锅中翻炒，搅拌均匀即可食用。
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