炸红薯条的做法 如何做炸红薯条
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1.首先将红薯清洗干净，去皮，切成大小差不多的条状。然后锅里加油，七成热的时候把红薯条放进去炸。
2.煎的时间不能太长也不能太短，2分钟左右。看到表面金黄就要拿出来控油。待油温再次升高后，再放入红薯条再次油炸，这样才能保证其酥脆，口感更好。一分钟左右就能拿出来。
3.红薯凉了以后，可以把番茄酱倒在上面，方便又好吃。
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