鲜牛肉家常做法（制作炖牛肉的方法）
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百科集中营，你想知道的一切都在这里，学习更多百科知识。世界如此精彩，让我们一起去认识它吧！鲜牛肉是家常便饭？食材：牛肋排五斤；酱油五两；两盎司盐；三个洋葱段；一两种甜面酱；蒜头；生姜五片；花椒；八角；丁香、肉桂、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味一共一两种。接下来，我们来说说鲜牛肉的常见做法。你不妨参考以下内容，希望对你有所帮助！
鲜牛肉家常做法
食材：牛肋排5斤；酱油五两；两盎司盐；三个洋葱段；一两种甜面酱；蒜头；生姜五片；花椒；八角；丁香、肉桂、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味一两。牛筋洗净，控血，用锯子切成大方块。
冷水浸泡30分钟左右，放入沸水锅中煮透。
再换一壶水，然后把牛肉煮熟。待泡沫浮起后撇去，加入各种调料和草药(用布包好备用)，用温火慢炖。
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