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2008年的雪灾不仅损害了农业经济，也阻碍了中国的交通问题，物价也出现了波动。经历过这一切的人们准备在今年暴风雪来临之前尽可能多地囤积食物。冬季囤粮需要注意什么？

第一，食物储备要以能量高、易保存、保质期长的食物为主。饼干(热量572/100)、巧克力(热量586/100)、方便面、香肠、坚果、糖果等食物优先。

第二，灾难发生时断水是最常见的，最好准备几箱瓶装矿泉水、纯净水或牛奶。牛奶可以补充人体所需的蛋白质，储备一些功能性饮料，帮助身体保持清醒，不容易疲劳。

第三，在选择食品时，尽量选择塑料包装和简易包装的食品，不宜选择易碎的玻璃瓶和费力打开的锡罐。

第四，关于食物的存放地点，现在大部分人都住在楼房里，厕所、厨房、储藏室等跨度小、安全系数高的地方是公认的比较好的避灾场所。当有灾难发生时，寻找和携带食物显然是不可取的。所以，储存的食物可以直接放在家人提前选好的最方便的“避难室”里，以防万一。另外，进入避难室第一件事应该是切断开关，关掉煤气！记住避难室不是保险箱。只是比其他房间安全一点。它只能暂时避灾，储存食物以防万一，而不是让你长期躲在里面。

第五，虽然汽车不是合适的避难场所，但在车上准备一些应急食品是可取的。一旦食物和水比较紧张，很难买到，回不了住处，车上的食物也可以帮我们维持一段时间。

充足的食物可以保证人们在可能的暴风雪到来之前的心理稳定。为了预防雪灾，人们除了保存食物外，还应该多学习一些急救知识，在家里备一些急救用品，为一些未知的意外提前做好准备。

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