山药炖鸡的做法（山药炖鸡怎么做）
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每天都有不同的百科全书！带你进入一个不一样的世界！关注素材，还有谁。实用百科，专门收集生活中的实用常识和智慧。山药炖鸡的做法？鸡宰杀后，清理腹腔，剁成小块，葱、姜洗净，姜切片，葱打成葱结。今天边肖就来说说山药炖鸡的做法？接下来，我们一起来研究一下吧！
山药炖鸡的做法
鸡宰杀后，清理腹腔，剁成小块，葱、姜洗净，姜切片，葱打成葱结。将鸡块切成块放入锅中，加入足够的冷水，煮沸。
撇去泡沫。
加入一汤匙料酒。
加入姜片和葱结。
煮沸后，转小火，盖上盖子，小火炖30分钟左右。
山药去皮切成小块，放入锅中，继续炖10分钟。
枸杞用清水洗净，开盖放入，继续加盖焖10分钟，开盖加盐调味。
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