海米香菇油菜的做法 海米香菇油菜的做法有什么
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1.准备食材。干海苔30克，香菇150克，油菜籽200克，油适量，葱适量，蒜一瓣，干红辣椒一个，糖半汤匙，蚝油一汤匙，盐适量。
2.将干海藻浸泡在温水中两个多小时。
3、油菜籽采摘洗净，用刀切长腰；蘑菇切片；将干海苔洗净；将洋葱切成小块；大蒜切碎。
4.用开水将锅烧开，滴几滴油，将油菜焯水一分钟。
5.加入蘑菇一分钟。
6.关火，放入海米中一分钟。
7.去除和控制水分。
8、热锅凉油，放入干红辣椒翻炒。
9.加入洋葱炒香。
10.加入海米，翻炒至能闻到香味。
11.加入油菜籽和蘑菇。
12.翻炒均匀加入糖。
13.加入蚝油，搅拌均匀。
14.用盐调味。15.关火，加入蒜末。
16、翻炒均匀。
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