1.山药炒裙带菜：山药炒裙带菜，原料：铁棍山药、裙带菜、虾皮、葱花、胡椒粉、食用油、蚝油、酱油、盐、鸡精、十三香。山药去皮切片，泡水。剥皮时尽量戴手套，避免山药粘液引起的过敏瘙痒。裙带菜浸泡在水中。将小葱、辣椒洗净，切段、切片，锅中放油，将辣椒、小葱炒香。翻炒至香。加入山药片翻炒。然后加入海带继续翻炒。加入适量的虾。一次性加入蚝油、酱油、盐、鸡精十三种调料继续翻炒。继续翻炒1分钟。山药和裙带菜很好做！不会花很长时间的。哈哈，海鲜味山药出锅了。

2、炒裙带菜：裙带菜一袋，葱姜切丝，盐，酱油半茶匙。准备一小袋裙带菜，洗几次，做咸淡，切成细条泡在水里，然后捞出来。将葱丝和姜丝加入锅中，炒香。倒入裙带菜，快速翻炒。加入盐和酱油翻炒至熟。

3.裙带菜炒肉丝：裙带菜一把、猪肉一块、胡萝卜半根、蟹味菇半盒、盐适量、姜两片、葱适量、花生油适量、酱油一茶匙、干辣椒两个。这是裙带菜，很多朋友都没见过。很明显你可以看到很长的梗，但是海带没有。把裙带菜的茎切掉，叶子部分可以凉着吃，但脊部因为硬可以炒。锅中加入适量清水，用武火将水烧开，然后加入裙带菜茎，焯水。然后拿出来在冷水里泡两个小时。裙带菜茎切成马蹄形，胡萝卜去皮切片，猪肉切丝，蟹味菇准备一把。先将炒锅烧热，加入适量花生油，然后将肉丝放入炒锅中，翻炒至变色，放入姜丝和葱白、红椒，翻炒至香。将炒好的猪肉丝放在一边，将胡萝卜片放入锅中，小火煸炒至变软。加入蟹味菇，继续小火，直到蟹味菇出水。最后将裙带菜茎放入锅中翻炒一分钟。根据个人口味，加入适量的盐，加入一勺酱油，翻炒均匀后即可食用。