腌萝卜为什么要煮（腌萝卜制作方法）
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腌萝卜为什么要煮？腌萝卜是为了更好的口感而煮的。制作方法：将萝卜、水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时加入味精，放凉备用。先说说为什么腌萝卜要煮？接下来，就让我们一起来认识一下吧！
腌萝卜为什么要煮
腌萝卜煮着吃味道更好。制作方法：将萝卜、水、醋、十三香、盐放入锅中烧开，停火时加入味精，放凉备用。
将煮好的萝卜干和辣椒油放入泡菜容器中拌匀，然后撒上白糖，再将干汁倒入容器中；每天搅拌一两次(最好用一双固定的筷子)，7天左右就可以吃了。味道酸甜，微辣，色泽鲜艳，青白色透红色，是早餐和晚餐的好伙伴。
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