你喜欢鱼吗？

你吃过最贵的鱼有多贵？

今天就来说说世界上最贵的食用鱼，看看你都吃过哪些鱼！

蓝鳍金枪鱼是迄今为止世界上最昂贵的鱼。

蓝鳍金枪鱼的高价与日本料理密不可分。这种金枪鱼的最高价格可以达到每斤22000人民币左右。

事实上，蓝鳍金枪鱼在日本更贵。比如其他地方可能是每斤125到250人民币，而日本平均每斤1250人民币。高档寿司店的价格约为每斤570至950人民币。

蓝鳍金枪鱼可能很大，有的重达600多斤。还是那句话，价格和地方有关。因为日本对蓝鳍金枪鱼的需求量很大，所以日本的价格高得令人难以置信。

蓝鳍金枪鱼

河豚是一种危险的食物，但还是让很多人趋之若鹜。

只有经过专门培训的厨师才能准备和烹饪河豚，因为稍有处理不当就可能危及消费者的生命。

虽然买一条河豚的价格可能不贵，但是我还是建议你多花点钱去专业的餐厅享受一下河豚的美味。

河豚

旗鱼的肉质厚实丰富，吃牛排会让人有一种满足感。

箭鱼有很多种烹饪方法，炖，烤，炸。

箭鱼可能在这个名单上，因为不容易抓到它们。箭鱼的体重从50到200斤不等，在水中的战斗力很强。

旗鱼每斤的平均价格约为190至250元人民币。

剑鱼

黄鳍金枪鱼的价格也与日本料理(主要是寿司)有关。虽然吃寿司的时候经常可以看到黄鳍金枪鱼，但是如果想从渔民那里买到高品质的黄鳍金枪鱼，价格还是挺贵的。

在日本，这种鱼的平均价格是每斤50到95元人民币。一条黄鳍金枪鱼的重量可以达到400斤左右，所以它的价格可能会达到38000人民币。

然而，新鲜的刺身级黄鳍金枪鱼块可能达到每斤108-190元人民币。如果是最高档的寿司金枪鱼，价格更是难以估计。

黄鳍金枪鱼

野生大王三文鱼的价格在每斤140人民币左右，当然不是今天单子上最离谱的。不过肯定比你平时能买到的冷冻三文鱼贵。

帝国三文鱼，又称奇努克三文鱼，是最好的三文鱼品种之一。脂肪含量最高，所以是野生太平洋三文鱼中最美味的三文鱼。

帝国三文鱼的肉比较厚，吃起来有点甜。

野生帝王鲑

在世界许多地方，海湾鳗鱼被视为濒危物种。海湾鳗鱼的价格高达12710元人民币。

你可以在从委内瑞拉到格陵兰的整个北大西洋东部找到这种海湾鳗鱼。

海湾鳗鱼

白鲟很大，所以它的鱼卵也是市场上最大的。

白鲟是世界上最古老的鱼类之一，可以追溯到恐龙时代。雌性虽然能活到110岁，但20岁左右才能产卵，这也是白鲟鱼卵稀少且价格昂贵的原因。

白鲟的鱼子酱非常稀有，价格从每盎司1270到1900人民币到每公斤44480到63550人民币不等。

白色大鲟鱼

多佛鞋底是最常见的鞋底类型。多佛比目鱼在这个榜单上不算贵，但也比不上普通的鱼。每斤价格为38至50元人民币。

很多人喜欢吃多佛比目鱼的原因是它的汞含量通常低于其他鱼类。此外，它热量低，但蛋白质含量高。除了蛋白质，它还含有其他营养成分，如硒、维生素B12和磷。

比目鱼通常与蔬菜和谷物一起食用，食品专家一直认为它不适合与鸡蛋或乳制品搭配。

多佛比目鱼味道也比较温和，不喜欢鱼腥味的人应该能接受。

这些是世界上最昂贵的鱼。你吃过多少种鱼？