在寒冷的冬天，许多人都会有& quot手脚冰凉& quot；有了这个问题，在外在表征上总会出现苍白、无精打采等问题；一旦出现这个问题，很多人会告诉你：你缺血了！你该补铁了！

一旦出现贫血和缺血，旁边的亲戚朋友总会给你建议：吃点红糖，不要吃点红枣，这些食物可以很好的补铁补血，但事实上，事实可能不是你想的那样；请科学看待所谓的补铁补血。

红糖补血，并不靠谱：

红糖其实只是一种未精制的糖，其中高达96.6%是糖类，铁等其他矿物质含量很少。

用红糖补血，喝红糖水根本不靠谱。事实上，它只是一个& quot心理效应& quot；不仅如此，长期饮酒很可能会让你变成一个胖子。

红枣补血，其实也挺“伤胃”：

请不要以为红枣能补血，因为红枣中的铁含量其实很低；一般干枣中铁的含量只有每100g 2mg左右；鲜枣中的含量更低，一般只达到1.2毫克，其中所含的铁不易吸收。

所以，吃红枣不仅不会起到补血补铁的作用，你还可能被红枣中的残渣所伤。

阿胶，高大上的食物也不会补血：

阿胶是驴皮熬制的一种食品，其中胶原蛋白是最丰富的物质；而胶原蛋白，进入体内后会分解成氨基酸，质量也不是很好，所以好像和补血没什么关系。

想要真正“补血”，请认准这几种食物：

一般来说，临床上最常见的贫血，大多是由于缺铁或红细胞被过度破坏所致。

假设你的贫血症状比较严重，请先去医院诊治，然后根据医生的检查去科学治疗。

另外，对于贫血，除了接受医生的诊治，还要合理搭配饮食，多吃富含血红素铁的食物，请搭配富含维生素C的食物，帮助其吸收。

红肉：,无论是瘦猪肉、牛肉还是羊肉，这些瘦肉都富含血红素铁，可以很好的吸收血红素铁；不过也请注意，红肉本身就是一种2A致癌物，所以不要吃太多，每天食用量不要超过75g。

动物全血：动物血液中的血红素铁含量很高，利用率也很高。猪血中铁的含量可达每100克8.7毫克。

此外，动物血液中的脂肪含量相对较低，也是减肥人士的可靠选择。

无论是猪肝、鸡肝还是动物肝脏：,的其他动物肝脏，血红素铁的含量都比较高，建议每周吃两次，单次食用量不超过100g，以免摄入过多的维生素A.

除了这些，请多吃新鲜水果蔬菜：新鲜的蔬菜和水果中富含维生素C、水分、叶酸等物质；可以不错的帮助矿物质铁的吸收和利用，帮助预防贫血的发生。

说到这，红糖红枣不补血，请科学看待；可靠的血液，请选择可靠的食物，不要让谣言阻碍你的健康。

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