最简单的虎皮青椒做法
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各位好，很多人还不知道虎皮青椒最简单的方法。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.青椒若干，蒜2瓣，香醋15ml，白糖15g，酱油5ml，油15ml，盐少许。
2.青椒洗净，切去蒂，用刀挖出籽。
3.大蒜敲碎后，去皮切块。
4.将酱油、白糖、香醋、盐放入碗中，搅拌均匀成调味汁备用。
5.锅中倒入油，中火加热至四成热，然后将青椒放入锅中。
6.用锅铲轻压青椒，并不时翻动，使其受热均匀。
7.青椒两面都出现皱纹。将青椒放入锅头一侧，加入蒜粉翻炒。
8.倒入之前调好的调料汁，翻炒入味。当汤变浓时，就可以装盘食用了。
以上解释了虎皮青椒最简单的做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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