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对于正在给宝宝喂奶粉的新手父母来说，从奶粉品牌的选择到日常生活中奶粉的调配，都有很多需要注意的地方。尤其是奶粉混合时，很多时候用奶粉喂养的宝宝会感到不适，这多是因为喂养和混合方法不正确造成的。这种情况很多家长都不会太在意，尤其是一些新手家长。

搅拌奶粉时，一是注意水温，二是注意摇奶粉的方法，三是注意喂给宝宝的奶粉的温度，这些都与宝宝喝奶后的反应密切相关。在混合奶粉的过程中，很多家长都发现了一个问题，就是奶粉挂在墙上。针对这种情况，家长的第一反应是，会不会和奶粉质量有关？我们具体来看看奶粉挂墙上是怎么回事。

奶粉挂壁是怎么回事

一般来说，如果在搅拌奶粉时，奶粉挂在墙上，可以认为是奶粉的问题，其次是搅拌工艺问题。这里奶粉的原因不是质量不够，而是奶粉中营养成分的溶解性，尤其是一些特殊的奶粉。对于挂在墙上的奶粉，主要表现为奶粉混合时瓶壁上有白色斑点或片状的小颗粒，有的宝宝喝完奶粉后在瓶壁上附着一层厚厚的奶水，这就是奶粉挂在墙上。

奶粉挂壁的原因

要纠正其奶粉挂墙的原因，主要包括奶粉的内在溶解度和营养元素的溶解度，其次是奶粉的外在混合方法不正确，奶瓶的材质和清洁是否到位。以下从这四个方面进行分析：

一、奶粉的溶解性

很多奶粉因为配方和成分不同，所以和品牌不一样。有些奶粉溶解性很好，有些则不允许溶解。尤其是很多奶粉中的变性蛋白、酪蛋白、乳糖、脂肪的复合物，相比之下，一般全脂奶粉比脱脂奶粉更难被溶解，这是每一种奶粉的固有属性。家长可以先观察一下这个。

二、某些特殊奶粉营养素影响溶解性

这里的特殊奶粉是指在生产奶粉时，添加了符合婴儿生长发育需要的营养元素，如添加的维生素和矿物质、碳酸钙等。这些物质很难溶于水。所以这些物质会挂在瓶壁上，或者沉到瓶底，但这不是奶粉质量的问题，因为这些添加剂可以被胃酸溶解，被人体吸收，家长也可以提前了解这些添加剂。

三、冲调奶粉的方法不对

其次，奶粉混合的问题。这种情况对很多人来说很简单很容易，其实不然。奶粉混合有很多知识。首先，水量、水温不当、摇瓶姿势不对等都会影响奶粉的溶解性。家长在调配奶粉时一定要注意这个单子。

四、奶瓶的清洁程度

最后要看瓶子清洗是否不到位，因为不同的瓶子材质不同，内壁的光滑度也不同。如果奶粉挂在墙上，也可以考虑是不是因为瓶壁没有清洗干净。奶瓶清洗不到位，肯定会影响奶瓶内牛奶的附着能力，形成壁挂也是常见的。

所以，如果家长在给宝宝搅拌奶粉的时候，发现奶粉经常挂在墙上，就要考虑上面介绍的四个因素，而奶粉的搅拌对宝宝的喂养起着至关重要的作用，家长一定要重视。

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