地三鲜盖饭怎么做窍门
简介：关于地三鲜盖饭怎么做窍门的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么用鲜土做米饭。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.将食材洗净；
2、土豆切成厚片(炸的比较快)，或者滚刀块，茄子辣椒切成滚刀块；
3.炒锅放油烧热，炸土豆片至金黄，捞出，茄子块炸至微红，辣椒出油；
4、调好碗汁(葱、姜、蒜末、酱油、味噌、淀粉、水，混在一起)；
5.锅里留少许油，放入盛果汁的碗中加热至粘稠；
6.回归主料，翻匀，盛出；
7.将准备好的地三鲜浇在煮好的米饭上即可完成。
以上解释了如何用鲜土煮饭的小技巧。
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