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怎么用锅熏香肠腊肉

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锅里放些大米、白糖、红茶、陈皮,把香肠放在箅子或架子上,放入锅里。盖上盖子,放在大火上点燃,直到冒烟,换成小火,让它一直冒烟,直到不冒烟。当锅被提起时,香肠被熏制。

香肠是一种利用非常古老的食品生产和肉类保鲜技术的食品。动物的肉被磨成条状,然后倒入肠衣中制成长圆柱形管状食品。

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