炒五香蚕豆的小技巧如何新鲜炒五香蚕豆
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1.将去皮的蚕豆浸泡在小苏打中半小时。
2.取出并沥干水分。
3.锅中倒入适量花生油，烧至七成热。
4.倒入蚕豆中慢慢煎至。
5.偶尔用铲子搅拌，直到蚕豆越来越轻。取出并排出机油。
6.趁热加盐、五香粉、胡椒粉，摇匀即可食用。
7.脆香鲜炸五香蚕豆就完成了。
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