乙肝患者吃什么食物好？乙肝患者很容易造成复发。所以乙肝在夏季调整饮食是非常重要的。那么乙肝患者吃什么食物来调理呢？

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乙肝患者必须吃的五种食物1。豆制品。

豆制品含有丰富的蛋白质，多种维生素和少量碳水化合物，对肝细胞的修复和再生非常有帮助。【乙肝患者吃什么食物好？推荐乙肝患者必吃的5种食物】2号，牛奶

含有优质蛋白质、易吸收的乳糖和乳脂、维生素、丰富的钙磷和微量元素，是肝炎患者理想的天然食品。乙肝患者不宜喝加糖的牛奶。建议乙肝患者睡前喝牛奶效果最好，既能充分吸收利用牛奶的营养，又能促进睡眠。

3.蜂蜜

蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生修复能力，从而间接增强肝功能和抗感染能力。它富含多种矿物质和酶，协同作用后能显著增强机体的免疫能力。所以对于乙肝病毒携带者来说，蜂蜜是可以吃的，但是一定要控制量。

4.绿茶

每天喝一两杯绿茶有助于预防肝炎和肝癌。绿茶具有抗凝血功能，还能活血化瘀，降低白细胞减少症。喝绿茶含有绿茶素，有助于预防肝炎和癌症。但喝茶要适时适量，茶不宜太浓。

5、红枣

大枣中含有三萜类物质，能抑制肝炎病毒的活性。此外，大枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，起到保护肝脏、增强免疫力的作用。此外，一些慢性肝病患者体内的蛋白质相对较低，红枣中含有丰富的氨基酸，有利于蛋白质的合成，可以预防蛋白质低的症状，达到健脾养肝的目的。

乙型肝炎患者的饮食处方。冰糖银耳粥

银耳含有丰富的蛋白质、氨基酸和少量脂类，并含有大量胶原蛋白，可降低血脂和血液粘度，消除自由基，增加肝脏血液循环，抑制肝脏脂肪沉积，保护肝细胞膜的完整性。

此外，银耳中所含的多糖能提高集体免疫功能。本品为滋补肝肾、美容通便的滋补品。

2、红枣枸杞汤

红枣含有多种糖类，为肝脏提供各种营养和能量，并含有大量的维生素A、B2和C，能保护肝细胞膜不被氧化。枸杞含有维生素A、B1、B2、C、钙、磷、铁等矿物质，能补血降压，抑制细胞内脂肪沉积，促进肝细胞再生，降低血脂和胆固醇。本品适用于肝硬化和脾功能抵抗的患者。

3.菊花绿豆汤

绿豆含有蛋白质、脂肪、碳和水的化合物、胡萝卜素、钙、磷和其他矿物质。用菊花煮食可增加清热解毒、利尿降压的功效，对降低门静脉压力和治疗腹水也有辅助作用。