柠檬原产于马来西亚、美国、意大利、法国等地区，现产于中国台湾省、福建、广东、广西等地。

中国柠檬产地：

柠檬产于中国南方，主要在台湾省、福建、海南、广东、广西、云南和四川。柠檬原产于印度，是亚热带植物，喜欢温暖湿润的气候条件。柠檬的产地在中国的西南和缅甸的北部。柠檬在中国栽培较晚。我国栽培植物较少，分布在长江以南各省(自治区)，以四川栽培最多。四川省资阳市安岳县是全国唯一的柠檬商品生产基地县，中国柠檬之乡。台湾省是中国柠檬的主要产区。由于柠檬的高经济效益，它已被引进到黄河以南的一些省市。

全球柠檬茶的产地：

美国加州的美国柠檬种植总面积高达5万亩，其中加州占据了85%以上，是名副其实的美国柠檬产区。而且加州的亩产量比周边其他州高50%。世界柠檬巨头Limoneira (Monera)专门在其位于加州的柠檬园中培育粉色柠檬。这种柠檬具有独特的味道和外观，被称为“粉红柠檬饮料”。在这里，喝完龙舌兰酒后嚼一片柠檬已经成为一种习惯，不仅可以消除烈酒对口腔的刺激，也是当地对抗流感的一种方式。南美，与美国一墙之隔的阿根廷，是世界上生产柠檬较多的国家之一，年产量约150万吨。阿根廷北部的图库曼省也被称为南美的柠檬之都。阿根廷的柠檬年产量一度达到世界，其中80%以上产自图库曼省。地域产品自然可以成为本地食材，独特性碰撞地域特色。柠檬在图库曼一直被不断尝试用于食物烹饪，南美独特的地理产品和来自欧洲的传统食物都因为柠檬而形成了当地独特的饮食特色。活力四射的柠檬酸菜鱼，冰凉的柠檬甜点Semifreddo，西班牙的牛肉馅饺子，无不诱惑着人们的味蕾。

芒特是位于法国滨海阿尔卑斯省的一个小镇。从15世纪中期开始，芒特成为欧洲柠檬的重要产地，也被称为欧洲柠檬的故乡。柠檬在全世界很多地方都留下了它的文化印记，尤其是在法国。蒙顿夫妇甚至认为《圣经》年亚当和夏娃尝过的金色禁果其实是柠檬。如今世界闻名的蒙顿柠檬节也颇具特色。幽默的蒙顿人每年用130多吨柠檬装饰节日，用柠檬搭配其他橙子，巧妙地制作出巨大而奇妙的雕塑，有动物、器皿、城堡、教堂，每年都有主题和新面孔。当然，这些柠檬是不会浪费的。节后90%的水果还完好无损，会低价出售。意大利南部盛产柠檬，这里是阿马菲海岸。柠檬于公元4世纪在这里生根，直到15世纪才被广泛引入欧洲。阿马菲海岸是世界上50个美丽的景点之一，它与希腊群岛一起被称为“人间天堂”。由于环境的影响，这里种植的柠檬清香淡雅。与普通柠檬相比，皮下的白经线更粗，籽更少，果肉酸度降低。在这里，柠檬经常被用来做家常菜。在意大利一直广受欢迎的柠檬利口酒起源于阿马菲，以柠檬为原料的食物和烈酒的特色成为当地的一大特色和习俗。