小龙虾没煮熟可以吃吗 能不能吃没熟的小龙虾
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1.不建议生吃。吃生虾对身体不好。各种活鲜虾往往含有肉眼难以发现的各种致病菌和寄生虫。
2.一般虾离开水体2至3小时后会被副溶血弧菌、沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌感染，并常发生细菌腐蚀产生胺类化合物。
3.寄生虫污染水产品，对人体危害更大。据分析，几乎所有种类的鱼、虾、蟹、贝类都隐藏着它们特定的寄生虫。食用半生不熟的污染鱼虾的人，往往会出现肠胃不适、感觉迟钝、神经衰弱、低血压等症状。
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