蚯蚓能生吃吗 蚯蚓能生吃吗有毒吗
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1.蚯蚓不能生吃。生吃蚯蚓可能会导致身体不适。
2、蚯蚓又称蚯蚓、土龙、寒蚯蚓等。蚯蚓不仅是治疗疾病的良药，还可以作为美味的食物享用。中国吃蚯蚓的历史非常悠久。明朝李时珍在《本草纲目》一书中曾记载：“福建、越南一带人视蚯蚓为肫。”除了中国有吃蚯蚓的历史，国外很多地方都有吃蚯蚓的历史。在欧洲，早在13、14世纪，人们就开始烤蚯蚓，和面包一起吃。在缅甸，人们会用蚯蚓灰治疗口腔溃疡。
3.现在，随着科学技术的不断发展，人们开始认识到蚯蚓的食用和食疗价值。蚯蚓含有大量的脂肪酸和维生素，营养价值极高。蚯蚓所含的蛋白质极高，远高于普通肉类。食用蚯蚓有止咳、化痰、解热、镇静的作用。
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