1.丹东特色菜——炸红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧红烧爆炒红烧肉是一种非常受欢迎的小吃，在很多餐馆都有，也是当地人最喜欢的小吃之一。 丹东特色美食——韩式糕点制作韩式糕点制作以糯米为主要原料。一般是两个人轮流打，或者一个人打另一个人翻面饼皮。这样做出来的蛋糕不仅更香更好吃，而且口感很好。韩国蛋糕制作是非常著名的当地小吃。在丹东，很多小店随处可见。做出来的饼晶莹剔透，香甜可口，还有黏糯的味道，价格便宜。丹东特色美食——豆腐脑丹东的豆腐脑是一绝，以紫菜、虾皮、韭菜花为原。汤的味道很浓，豆腐脑吃起来滑而不腻。虽然不是很新颖的小吃，但丹东的豆腐脑还是很有地方风味的。在丹东吃豆腐脑的时候，可以用火勺吃。这种吃法也是丹东特有的，风味很特别。丹东特色美食——汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤汤是玉米风味的原料。酸汤清香微酸，爽滑爽口，吃起来开胃。丹东的特色美食354黄焖子在丹东很有名，很多餐厅都有。黄焖子的烹饪方法有很多种，可以白煮、炒、拌。在许多方法中，木炭烧烤是非常受欢迎的一种，许多人都吃它。在炭火上烤沙嘴屋。有了热蒸汽，种子会慢慢开放。用筷子夹起蚌肉蘸酱。蚌肉肥美多汁，鲜美香甜，妙不可言。

2、韩国冷面：韩国人吃冷面，冷面是用荞麦粉和淀粉做的，有的还用白面粉或米粉，吃起来酸甜可口，香辣可口，清凉爽口。在重大节日，韩国人会吃冷面，在当地也叫喜面，并有在新婚之夜吃冷面的习俗。所以朝鲜有句民间谚语，什么时候吃你的冷面，就是什么时候吃你的婚宴。黄仙子：清代郭林以《桂枝香黄蚬》军威江乡号赞其美味。在丹东，黄自可以煮、炒、拌，但最受欢迎的吃法是炭火烤肉。把吐沙黄的蛤蜊放在红色的炭火上，蛤蜊会随着热气慢慢张开。然后用筷子把肥美多汁的蛤蜊夹到嘴里，好吃又甜，妙不可言。酸汤：酸汤是满族人的传统风味食品。它发源于本溪地区，延伸至宽甸、新宾、通化乃至长白山。后来不仅满族人喜欢吃，汉族和其他民族也吃。方法是将玉米在水中浸泡一周左右，然后磨成水面，再用细粒布袋过滤掉水面中的粗渣，再将过滤后剩下的细面放入坛子中发酵，稍酸时再取出，就成了面汤。一般可以在路边小店和饭店吃到。丹东红烧肉：丹东人喜爱的小吃之一，已有百年历史。先将绿豆凉粉压成小块，然后慢慢煎至两面都硬。上面撒上芝麻酱、白醋、蒜末、虾油，外酥里嫩，非常好吃。难怪商场里所有的大排档或者餐厅都少不了红烧肉。米肠：朝鲜族的特色小吃之一。做法是用糯米、大米、新鲜猪血等食材填满猪肠蒸熟。切成小块，米肠脂肪厚，麻辣软，微腻。可以直接加盐吃，也可以加入猪肝、大麦芽、年糕、面条、葱蒜、胡萝卜等配菜，再加点辣酱做成炒米肠，非常入味。主要特色小吃有：黄焖子面鱼烧烤韩国料理特色小吃：丹东特色美食有闷包子、辣茄子包子、酸汤等。一般在小餐馆都有。

3.丹东是中国最大的满族聚居区，饮食具有浓郁的满族风味。过去满族人以玉米、稗子、高粱米、小米、荞麦为主食，现在以小麦、大米为主食。满族的主要食品：枣糕、煮糕(饺子)、米饭、糯米水、高粱米干豆、乐和、豆饼、酸汤等。各种韩国料理和韩国烧烤在这里也很受欢迎。海鲜：大黄鱼、面鱼、雄鱼(秋鱼)、鲳鱼、对虾、文蛤、海蟹。传统小吃：红豆饭、杀猪菜、饺子、虾酱、土豆炖豆、酸汤、大蒜和茄子等。丹东最受欢迎的食物有三种：海鲜、涮锅和烧烤。沿江开发区有一条美食街，是吃海鲜的好地方。丹东的饮食文化很有特色。因为满族人口占全市32%(80多万人)，除汉族主食外，满族饮食习俗是突出特点。此外，韩国人口约为2万人。丹东与邻国韩国隔河相望，两国居民的生活习俗相互影响，所以韩国的饮食习俗在丹东也相当流行。在特色饮食中，满族人的酸、粘、甜，朝鲜人的辣、酸、咸，回族人的烧、烤、涮，无不显示出他们的优雅。自然得天独厚的丹东，小吃众多，特色餐厅众多。长长的白枕，斜倚黄海，轻抚鸭绿江，让丹东的水产特别丰富，自然成为游客中经典的三三三五四鲜香鸭绿江蛤，就是最好的证明。此外，作为边境城市，丹东多民族的人口构成使得当地美食融合了汉族、满族、朝鲜等民族的口味，绽放异域风情，让人感受到酸汤、痱子、韩式烤肉等多姿多彩的风俗文化。在丹东市，开发区有很多海鲜馆；六纬路和体育馆是火锅店的天下。沿着鸭绿江走到朝鲜中学，路边都是朝鲜风味的店铺。正宗的石锅拌饭价格便宜，味道很棒！当然，来到丹东，你不能忘记品尝传说中的小吃之王————红烧肉。这个特色小吃将在步行街品尝。1元1盘，蘸芝麻酱配虾油，天下第一！红烧肉是丹东的地方特色，属于步行街上最正宗的红烧肉。热腾腾的炖菜，1元一盘，浇上浓浓的芝麻酱、辣酱和虾油.闻着就忍不住流口水(注意一定要炒久，芝麻酱辣酱要多放)。三马路附近的美味馄饨店是一个老品牌，但2元一大碗的价格从未改变。这是上班族和学生最喜欢的地方。