莴苣和莴笋的区别是什么（莴苣和莴笋的区别）
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1.叶的区别：(1)莴笋叶不裂，叶倒披针形，椭圆形倒披针形或椭圆形，顶端尖或圆形。
2.(2)莴苣叶互生，披针形或长方形，长约6至15厘米，宽1.5至6.5厘米。叶顶尖或渐尖，平时皱，叶无叶柄。叶基部为心形或箭头形半包茎，边缘波状或锯齿状，向上逐渐变小，两侧全无毛。
3.颜色为绿色、浅绿色、深绿色或紫红色。
4、2、花的区别：(1)生菜的花是在茎枝顶端形成圆锥花序的头状花序，花淡黄色。
5.(2)莴苣头多数或极多数，呈圆锥花序排列在枝顶，花淡黄色，花序约20朵。
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