什么叫预包装食品
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预包装是指经过预包装或放入(倒入)容器中直接提供给消费者的食品。食品，是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及传统上既是食品又是中药材的物品，但不包括以治疗为目的的物品。
预包装食品，是指用包装材料和容器预包装或者制作的食品，包括在一定限量范围内，用质量或者体积标签统一的包装材料和容器预包装和预包装的食品。预包装食品有两个特点，一是要预包装，二是包装上要标注统一的质量或体积。
预包装食品工业化、标准化程度高，食品以最小单位包装，不适合拆分销售。就是已经包装好了，可以直接卖了。但是，他的商标有一定的要求。遵循GB7718 《预包装食品标签通则》的包装食品(散装食品)的产业化、标准化程度低于预包装食品。卖家购买整包后，可以拆包零售，可以根据消费者要求的具体数量进行分拣、分割、单独包装。即可以分装的食品，但国家规定只能分装食品的指定部位。
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