好吃又健康的简易早餐做法（好吃又健康的简易早餐做法视频）
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1.煎饼卷鸡蛋。配料：茴香、煎饼粉、鸡蛋、小葱。做法：将一袋煎饼粉倒入盆中，打一个鸡蛋，然后倒入140克水搅拌均匀，搅拌成比酸奶略稀的面糊。锅里刷一层油，然后舀一些面糊，快速翻锅，将面糊摊成圆饼，底金黄后翻面，出锅1分钟左右。
2.热汤面。材料：挂面、葱花、香菜、小米椒、蒜末。做法：准备几个蒜泥，然后把大蒜切成蒜末，小葱切成段，小米椒切成圈，香菜切碎备用。将切好的食材全部放入碗中，然后加入一勺香油，加入适量的胡椒粉，再泼上热油，激发蒜末和胡椒粉的香味。把锅里的水烧开，放入半个浓汤宝，然后放入挂面煮。面条煮熟后，直接捞出放入碗中，舀入面汤，加入一勺盐、一勺香醋和几滴酱油，搅拌均匀后食用。
3、山药蔬菜汤。材料：山药、青菜、胡萝卜、玉米粒、鸡蛋、葱花。做法：准备半根胡萝卜，去皮切块，蔬菜洗净切碎，放入碗中备用。将山药去皮，拍碎，然后剁成泥，锅中倒油，放入葱花炒软，再放入胡萝卜炒软，再加入适量水烧开。然后加入山药搅拌均匀，小火煮5分钟。汤烧开后，加入玉米粒、蔬菜和蛋液，撒上虾皮，搅拌均匀。最后加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀出锅。
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