清蒸大黄花鱼的家常做法 清蒸大黄花鱼的烹饪方法
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1.食材准备：黄花鱼1条，清蒸鱼(酱油)，姜，葱。
2.把鱼放在盘子里，把姜片铺在鱼上。小碗蒸鱼酱油。
3.将鱼和小碗放入锅中，大火蒸7-10分钟(以鱼的重量为准)。
4.鱼蒸好后，捞起姜片，把鱼盘中的腥水倒掉。然后把洋葱铺在鱼上，把蒸好的鱼酱油倒进小碗里的鱼里。
5.锅烧热，倒入1茶匙油，烧至七成热。把热油倒在鱼盘的洋葱部分就可以了。
6.蒸出来的鱼不仅口感嫩滑，而且没有腥味。
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