鱼头豆腐汤怎么烧
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烹饪鱼头和豆腐汤的方法/步骤：
1.鱼头洗净备用。
2.腊肉切片，豆腐切成小块备用。
3.烧开油，煎鱼头，然后翻面煎。
4.加入培根片和豆腐，一起再炒一分钟。
5.加入少许料酒和干辣椒，然后倒水炖。
6.烧开后，盖上锅盖，煮八到十分钟。
7.汤变成乳白色后，打开锅盖，加盐，调味，再煮一分钟，可以加也可以不加鸡精。【鱼头豆腐汤怎么烧】8、撒上葱花，即可出锅。
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