凉拌菠菜粉丝怎么做？凉拌菠菜粉丝怎么做？
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第一步
材料：粉丝50克，菠菜200克，大蒜2瓣，葱1根，熟白芝麻1克，食用油4克，辣椒粉4克，香油2克，醋1克，酱油2克，蚝油1克，鸡精1克，盐1克。第二步
菠菜洗净。第三步
水烧开后，放入菠菜，煮1分钟，取出，放入粉丝，煮1分钟，取出。第四步
蒜末。第五步
将葱切成葱花。第六步
取一个小碗，加入蒜末、葱花、熟白芝麻、辣椒粉。第七步
锅内放油加热，油温七成热时倒入碗中，再加入香油、醋、酱油、蚝油、鸡精，与酱汁拌匀。第八步
将粉丝和菠菜放入盘中，淋上酱汁，拌匀。
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