鱿鱼花怎么切
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材料:两个【鱿鱼花怎么切】步骤的去头鱿鱼:
1.将鱿鱼切成两半,然后切掉尾部突出的部分。
2.去掉角上的棕色皮。
3.将去皮的鱿鱼倒过来,垂直切成两半。
4.把刀从角上斜切45度,注意底部不能切掉。
5、然后转90度,刀切直,底部切不掉。
6.顺着直刀的纹路把鱿鱼换成小块。
7、如此切成鱿鱼花。
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