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日常多食用哪些食物可以加强血液循环

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入冬后,容易手脚冰凉的妇女和老人特别痛苦。他们觉得自己的手脚都快冻僵了,不属于自己。即使盖着厚厚的被子,也很难很快入睡。遇到这种情况的朋友要多注意了,那么日常可以吃哪些食物来加强血液循环呢?

1、姜汁甜牛奶

取鲜牛奶150-200ml,加入一勺姜汁和少许糖,放入容器中蒸15分钟。这种饮料有散寒和胃的功效。如果每天喝一杯,手脚会逐渐失去寒气。

当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒,盐等调味品。当归洗净,用清水浸泡后切片备用。生姜洗净切片备用。将羊肉去筋膜,放入烧开的锅中,略烫,去血,取出切片备用。将当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加水、黄酒,大火烧开撇去浮沫,再用小火炖至羊肉熟烂,再加入盐等调料即可食用。

此汤具有补气血、温中散寒的作用,适用于阳虚血虚者。

2、当归生姜羊肉汤

1鲜鲫鱼(150g左右)、猪血100g、红枣10枚、枸杞5g、小米40-50g、红糖15g、姜、葱、植物油、盐。将切好的姜末和葱白连同盐一起塞进鱼的肚子里,锅里倒入适量的植物油。油加热到七成后,放入鱼,鱼皮微黄。加入适量开水,煮10-15分钟。将鱼取出,加入调味料作为一道菜。红枣、小米、枸杞洗净,加入鱼汤一起煮。粥煮好后加入红糖和洗净切碎的猪血,煮5分钟。

经常食用具有温阳益气、养血的作用,特别适合冬季怕冷、贫血或中医辨证为气血不足的人群食用。

3、鲫鱼猪血粥

一斤新鲜猪肝,洗净,用斜刀切稍大的片;猪肝用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、酱油、味精和少许生粉腌制(喜欢五味的可以放点五香粉);炒锅烧热,放少许油,把猪肝铺在锅里,煎一面,翻另一面;当两面都变成棕色时,加入一些大蒜、洋葱丝和少许酱油拌匀,即可食用。

这道菜富含维生素A,可以缓解畏寒引起的腹痛症状。

4、生煎猪肝

取阿胶5-10g,加黄酒适量,水蒸。或者取阿胶500克,用黄酒1500克浸泡,待胶块呈海绵状,蒸成液体,趁热加入冰糖1000克,待糖和阿胶溶为一体时,加入适量炒黑芝麻和碎核桃仁,调成粘稠糊状。每天早晚各1~2勺,用温水送服。

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