烤鸭的热量高吗 烤鸭的热量高吗,适合减脂的人吃吗
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1.烤鸭的热量普遍较高。
2.烤鸭里通常有很多油。一般100克烤鸭可以产生530千卡热量，爬楼梯需要68分钟才能消耗掉这些热量。一般为了防止烤鸭被烤焦，可以在烤鸭表面刷上大量的食用油和调味品，这样会增加烤鸭的热度。
3.另外，为了让烤鸭更美味，一般烤鸭都比较肥，所以油会比较多，皮也会比较脆。所以烤鸭的热量会变高。烤鸭皮含有大量胶原蛋白，是很好的美容产品。鸭肉中的脂肪虽然熔点低，但比其他肉类含有更多的B族维生素和维生素E，有利于消化吸收。同时，烤鸭还能有效抵抗脚气、各种炎症、抗衰老。
4.鸭肉富含烟酸，烟酸通常是人体内两种重要的辅酶之一。另外，由于烤鸭热量高，不适合最近正在减肥的朋友经常吃。
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