炒糯米的小技巧 炒糯米的小技巧和步骤
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1.材料:糯米1000克,猪肉馅250克,酱油10克,葱适量,盐适量,姜适量。
2.把肉剁成泥。
3.把糯米煮硬。
4.把调料和肉馅混合在一起。
5.把肉和米饭搅拌在一起。
6.在小碗里打一个鸡蛋,搅拌均匀。把米饭搓成圆形,滚在鸡蛋里。
7.在油锅里煎汤圆。
8.煎至两面金黄即可。
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