板栗是如何储存保鲜的 板栗怎么保藏新鲜
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1.风干保存：将栗子浸入冷水桶中，水溢出栗子。浸泡7-10天后取出，放入竹篮中，高挂在通风处，让其自然风干。在这种情况下，如果让板栗风干，可以大大提高板栗的保质期。将栗子在水中浸泡三到七天，可以有效杀死其中的细菌和虫卵，然后取出沥干，保存后就不容易变质了。如果加入少量漂白剂(万分之五的浓度就够了)，效果会更好。
2、通风保鲜法：把新鲜的栗子放在阴凉通风处，把新鲜的栗子摊开，不要堆栗子，只要能保证通风，栗子保存一两个月是没有问题的。
3.布袋风干：将新鲜栗子摊开在容器中，放在阴凉通风处风干2 ~ 3天，然后装入布袋。布袋透气性好，千万不要用塑料袋。悬挂在阴凉通风处，每天摇动冲击1-2次。这种方法一般可以保存栗子4个月。
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