腊月是农历的几月
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腊月是农历的十二月，年终的十二月是祭祀多的月份，因为它处于新旧的过渡时期。早在先秦时期，中国一些地方就方便在这个过渡月举行‘岁末祭’。因为在12月底有“腊月”和“冬天”等别称，所以这个月举行的祭祀被称为“腊祭”。
农历十二月二十三日，在中国北方也被称为“小年”，是一个传统的民间祭灶日。民间有个传统习俗叫‘男不拜月，女不祭灶’，所以祭灶主仅限于男性。在中国传统民间神中，灶神的资格由来已久。祭灶的习俗由来已久。
腊月是一年的末尾，是在寒冷的冬天。俗话说，只不过是话冷而已。此时冬场已过，故有‘冬闲’之说。腊月做腊肉的习俗是古代‘腊月’的遗存，‘腊味’是腊月的地道美食。西风杀天干，人们把各种肉用盐或酱腌制后做成年菜，叫做腊肉味——因为是干的。其次，蜡是‘狩猎’的通称，‘腊祭’也是‘狩猎祭祀’，而‘腊祭’则是狩猎动物和祭祀祖先的意思。
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